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鄂尔多斯历史

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传统节日“过年”习俗

来源:《鄂尔多斯学研究》刊物2015年第 作者:王凤义 人气: 发布时间:2015-08-20
摘要:过年是中华民族的传统节日,自远古周朝起,中华民族就有了过年的习俗,至今已有3000多年的历史,我国有众多的民族,各民族都具有自己民族特色的节日文化,因此各民族之间过年的风俗习惯大不相同,这里仅就鄂尔多斯地区汉族过年的一些场景叙述一下,很不全面

        过年是中华民族的传统节日,自远古周朝起,中华民族就有了过年的习俗,至今已有3000多年的历史,我国有众多的民族,各民族都具有自己民族特色的节日文化,因此各民族之间过年的风俗习惯大不相同,这里仅就鄂尔多斯地区汉族过年的一些场景叙述一下,很不全面,请广大读者指正补充。

        随着人类文明、社会的不断进步,经济的发展繁荣,节日文化,民俗文化也不断地发展丰富,但是这种传统文化文字记载很少,都是一代又一代相传的口碑资料,这就给节日文化的准确性,统一性带来了一些混乱,现就以我个人的亲闻、亲历、亲见过年的几个场景叙述如下:

        为了简练以三字经形式叙述节前准备

        里外忙,忙过年,节日前,先准备,炒炒米,磙黄米,围荞面,擀豆面,生豆芽,做豆腐,淘馍馍,捣对臼,缝新衣,补旧衣,置年货,买烟酒,扫刷房,洗衣裳,泥炉灶,糊窗子,写对子,贴对子,蒸素糕,炸油糕,蒸馒头,压粉条,发黄酒,捏糕圈,炀羊头,煮猪头,买烧纸,祭祖先,清理账,收付忙,切饺馅,搓麻花,眊亲友,送礼物,买糖果,打油酱。

        改革开放后到现在的节前准备

        旧习俗,短不了,新内容,也不少,比以前,大不同,不需做,只需买,买穿的,买戴的,买吃的,买喝的,买用的,买玩的,买看的,摆饰的,定食堂,多省事,饭菜好,花样多,想吃甚,就有甚,有弹得,有唱得,服务好,挺周到,汽车下,飞机上,远近亲,都来到。

        下面就1947年过年场景叙述一下:

        鄂尔多斯1947年(民国36年)是大灾年春旱秋涝,颗谷无收,多数人出外逃荒,过年时分没有人卖年货,当地的买卖柜台都关门,买不来红纸,没人写对子,我母亲虽然从小没念书,但能背一部分写对子的词:门上写:一夜连双岁,五更分二年,发家致富,多多顺利,佛前怀对子写:宝马驮来千背利,钱龙引进四方财,横批:那时候叫躺子,写招财进宝,牲畜圈上写六畜兴旺,或写六畜平安,吃水井上写,井泉水旺,灯笼杆上写,明灯高照,车上写出门通顺,骑鞍上写日行千里,房梁上写抬头见喜,门上写出门见喜,碾磨对臼上写川流不息,凉房上写食物堆山。草垛上写草积如山,场面上写千粮万石,米瓮上写米面如山,窗子上写满院生金,年年有余,四季平安,五谷丰登,风调雨顺,国泰平安……

        买不来红纸成了大问题,我母亲把存放的几张糊窗子用的麻纸拿出来,铺在热炕上,刷上红洋野紫水,染成粉红纸,裁成条条,裱糊成对子,请了一个放羊的写对子,上联写:上上大吉,下联写:吉时有雨,实际是龙王庙上写的对子,但是在那靠天吃饭的年代,也还蛮好听的。

        点香灯敬神

        年三十晚上,户主人一夜不睡觉,从太阳落山开始,一炉接一炉点香,两炉香为一个时辰,没有手表,以点香看时辰,三十晚上点到初一中午,以后除了过小年外,一直是早、午、晚点一炉香,点到正月十五,点香敬神的目的不外乎还是盼望消灾免难,平平安安,风调雨顺,有个好收成,有吃有穿过个好日子。

        放开门炮接喜神

        年三十晚12点过后把房门顶住,(叫紧由门)不放开门炮之前再不出进,据说防止邪门歪道入门内,有些邪门歪道三十晚专门寻找落脚点,来了进不了门就走了,恐怕有个别的还守候在外面,等待早上开门,户主人早上悄悄迎门放一个小炮,炸得那些东西跑掉,他把门开了,并说:财门开,喜门开,金银元宝滚进来,家里人接着说滚回来啦!连说几遍。

        听山

        听山是村里个别老年人在年三十晚夜静(9~10点)出去到龙王庙上听山,手揣来年收成好赖,说他能听见年内有几场大雨,或是来多少兵非,从什么方向来又从什么方向走,大约人马有多少,他还用手揣出庄禾长的有多高,谷穗有多长,土豆圪蛋有多大,年内什么庄禾丰收,什么欠收。

        观天看收成、看云雨

        正月初一早上,不等太阳出来,老年人走到高处,看太阳出来时周围的云彩,如果是先红,后黄再变白就是主年内天旱,如果云彩先红,马上变乌黑,就是主年内雨水大,如果云跑得快从一个方向跑,主年内大风多,如果少量白云跑主年内下冷子(冰雹),如果云彩不规则乱跑,主年内兵非反乱不安稳现象。四面山畔上的雾气红黄主年内庄禾熟了,收成好,如果太阳周围云彩不等黄,马上变乌黑主冻灾。灰雾蒙蒙主年内有大雨。

        拜年

        正月初一吃过早饭,家里要举行拜年仪式,佛前怀点上香灯全家人每人给神神磕三头,长辈人端坐炕里,小辈给长辈磕头奉依,并呼称过年好,长辈答应:咱们都好,快起来,一层意思不要磕了出于礼貌,一层是接口气快好起来,孙子给爷爷奶奶磕头,大人答应孙子乖!并给一些黄钱、红枣糖果。

        腊月初八吃孟饭粥

        从腊月初八日开始就进入过年的准备工作了,如泡豆子,生豆芽,炒瓜籽,置年货等等。人们叫办年食,办甚吃甚,如泡豆子,蒸糕吃糕表示要吃甚有甚,另外还有一项更重要的工作是吃孟饭粥,初八早上四点钟左右,主妇起床悄悄不说话煮一锅红豆子粥,放一些红枣,豇豆,马牙碱,软米,谷米,快熟时擗一碗米汤放在外面高处,上面十字形放两根筷子,表示东南西北,等水冻住看哪方高出来,就是哪方来年雨水多。出门在高出那方能挣钱,谁家的粥熟的早,来年谁家庄禾熟的早,能早收不至于受灾害。

         腊月二十三祭灶马爷

        据说灶马爷是个多嘴神,他就在炉台上住着。家里的好事,赖事他都清楚,每年腊月二十三要换岗,他上天容易告状,所以腊月二十三在他走之前凡人要给灶马爷安顿好,不让他上天乱说,甚至只能说好,不能说赖,二十三晚上吃过饭,锅台洗净,事先舀一碗净水放在炉台,再放进些豆类,干草圪节,备一块沙糖,炉台上点香灯,男女主人都跪下,边磕头边说:灶马爷,灶马爷你本性理,我本性长(生长的意思)。二十三旧神神上天,新神神下来,上天言好事,回宫降吉祥,上天只说好,不要说赖,这是一家好人家。我一圪垯沙糖糊你老儿吉的嘴,顺便把沙糖抹在灶火口和小锅口边,实际上白天已泥炉子也是为糊灶马爷嘴,把水倒进炉堂,又说干草黑豆料把马喂饮好顺顺上天去吧。

        正月初五送穷媳妇

        过完年从初二扫的垃圾都积攒起来,初四晚上睡觉时家庭女主人把所有垃圾都扫堆在一起,放上点好吃的,点一炷香,初五一早大约四点钟因天黑女主人不敢出门。男主人将垃圾用簸箕端上,随心方向,走百步外倒下,边磕头边说:穷媳妇穷,早离我家门,说着放一个大炮,我一炮把你打起身,你到×××家温一下手,到×××家歇一下脚,到×××家扎老营。调头往回走,不能倒看,如果倒看又会跟回来。

        正月初八顺星(心)

        初八晚上星全(9~10点),当院放一个桌子,点7盏面灯灯祭北斗七星,为的是一年五谷丰登,人口平安,万事顺心,将面灯摆成北斗七星样式。户主人主持全家人面朝西北跪下,磕岁数头,个数个的,有一岁磕一头,磕完再磕三头,再朝东南西北各磕一头,并说顺心顺心,顺好了,一年四季通顺大吉,面灯熄灭后扑散过收起煮的全家人分吃,吃着也说:顺心面吃上通顺大吉。

         正月二十三燎干净

        正月二十三晚笼火塔子,挂灯笼,点香敬神,放炮,户主人手拿一把干柴,在火塔子上点着,里里外外跑得燎,并说:燎干净燎百病,消灾免难,一年四季,全无病,燎好啦,燎净了,没病了,燎完,全家人跳火塔子,边跳边说燎干净,燎百病。燎好啦,燎净啦,从此一年内体健身轻(这里提醒特别注意引起火灾)。

        二月二围灰城

        二月初一傍晚户主人拿上一簸箕炉灰,把房周围、畜圈、场面、草垛、山药窖等人出入多的地方围住,门口窗户上还多围几道,全家人出来外面,转圈围住再跳出来,凡围过的地方一年蛇进不去,人通过围一年蛇不咬,二月二这一天什么也不能做,做了营业就转雨步,庄禾地不下雨了,过了二月二什么也不忌了,有个民谣,过了二月二气死懒老婆。

        二月二龙抬头

  据说老龙从十二月就到海底冬眠去了。就二月二这天出海了,中国北方二月初二开始下雷雨啦,叫二月二龙抬头。老百姓也趁这个龙抬头的大好日子剃头叫揭龙盖,揭了龙盖头清眼亮发家致富大干一年。

 

        作者:杭锦旗锡尼镇道劳呼都格嘎查老知青

责任编辑:王凤义

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